おはようございます。
イケメンです。

今年もまもなく、2月3日。そう、節分ですね!

情熱弁当の毎年恒例。
発芽玄米を使った「ツキを呼ぶ!恵方巻き」のご案内です。

今年の恵方は東北東。
願い事を込めながら、一言もしゃべらずに、最後まで食べ切る。
今年も、情熱弁当でツキを呼び込んでみませんか?

恵方巻き

 「ツキを呼ぶ!恵方巻き」を、簡単にご説明させていただきますと、
「商売繁盛・心願成就・家内安全」のご祈祷をいただいた焼き海苔を使い、愛知県豊田市産の減農薬8割・幻のお米ミネアサヒ玄米を発芽させたすし飯で、情熱弁当が自信を持っておススメする食材をぎゅっと巻いた、恵方巻きです!

愛知県にある、全国的にも有名な「豊川稲荷」。
商売の神様として有名です。ここで海苔とボクごと(笑)ご祈祷をね。

  豊川稲荷

ボクが皆さんにお届けしたい恵方巻き。
それは、食べた方がツイてほしい。元気になってほしい。
ココロもカラダも満ちて、幸せを感じていただきたいのです。

不安が多い世の中。見通しの悪い経済。
ちょっと気分が落ち込んでいる人はいませんか?
文句ばっかり言っていても、何も変わりません。

気の持ちようで、目の前はぱっと明るくなるもの。
自分の人生は、自分で変える。そんなきっかけになるといいなぁ。

●西日本を中心とした、国産食材使用率90%以上
●野菜は有機栽培、自然栽培、無農薬、減農薬品を使っています。
●肉魚卵類は薬品に頼らず、自然に育った物です。
●上白糖は一切使いません。てんさい糖と黒糖を使っています。
●長期熟成よろん島のきび酢と、わじまの海塩、北海道産昆布を用い、
   一か月以上熟成させた「情熱弁当特製すし酢」を使用。
●すし飯は、各恵方巻きとも発芽玄米と白米から選べます。(一部除く)
●ご予約のみの完全受注生産です。当日の販売は致しません。
●ご予約締め切りは1月31日午後6時です。
●アレルギー除去の対応は承っておりません。
(同じキッチンで小麦・大豆・乳・卵・かに、えびを使った商品を調理しています。)

 

☆★今年の恵方巻きは、なんと6種類!!★☆

①海の幸 恵方巻き 1本1,200円 
【安心できる海域と天然魚のみをチョイス】
焼き河豚 天然ぶり 自家製国産からすみ 玉子焼き 原木栽培干し椎茸煮 胡瓜 ボイル天然海老

②糖質ひかえめ恵方巻き 1本1,100円
【ご飯のボリューム少なめ・発芽玄米&こんにゃく米使用・糖アルコールのエリスリトール使用で糖質量をへらしました。総糖質量は62.4g】
高野
豆腐 ベジミートから揚げ 玉子焼き 有機くるみ ひじきの自家製マヨネーズ和え えのき 小松菜

③発酵づくし恵方巻き 1本980円
【和食の良さといえば、やっぱり発酵食品!】
鶏の塩麹焼き 無農薬梅の自家製梅干し とろろ昆布 かつお節 胡瓜の無農薬米糠漬け 自家製味噌納豆 小松菜魚醤浸し

④ベジタリアン恵方巻き 1本880円
【動物性食品不使用】
☆ベジミートそぼろ煮・胡瓜・原木栽培干し椎茸煮 蓮根ピクルス・牛蒡煮・焼き筍・ほうれん草

⑤「まごはやさしい」恵方巻き 1本980円
【バランスの良い和食の組み合わせを、ぎゅっとね】
☆黒豆蜜煮 さばの胡麻味噌煮 ひじき煮 胡瓜 無農薬しめじ 里芋唐揚げ 牛蒡煮

⑥安全飼育鶏と焼き野菜の恵方巻き 1本980円
【野菜を焼いて旨みを引き出しました。】
☆焼きさつまいも 焼き人参 鶏肉の柚子ロースト 焼き牛蒡 焼き筍 焼き椎茸 ほうれん草

(予期せぬ理由により、食材の内容が一部変更になる場合がございます。)

☆★ご一緒にいかがですか?★☆


恵方巻きと一緒にお届けできます!

A:自家製発芽玄米餅の胡麻ぜんざい 
1人前 通常525円→450円

真空パック冷蔵品にてお届けします。 パッケージごと冷凍可。

B:吉野葛から練った「伝説の自家製胡麻豆腐」
 
惣菜即売会「情熱惣菜」では、購入率ほぼ100%でした。
4貫入り 350円

C:リピート続出!安全素材の「ベジドレ」各種

120ml入り 6種いずれも各420円
【熟成玉ねぎ・赤玉ねぎ・柚子・人参・バジル・ほうれん草】
ご紹介記事はコチラ→ http://jyounetsu.info/topic/news/612.html

 

☆★ご注文方法について★☆

ご購入に際して、下記①~③まで三種類のお渡し方法が選べます。
いずれも、事前のご予約が必要です。ご予約締め切りは1月31日午後6時です。

ネットでご注文後、折り返しのご連絡でご予約が確定となります。
送信後、3日経っても連絡がない場合は、電話にてご連絡ください。
連絡がつかない場合、または全国発送で1月31日までにご入金の確認ができない場合は、お申し込みは無効となります。
各恵方巻きとも限定数がございます。定数に達し次第締め切りとさせていただきます。

 

 ●◯●◯●◯●◯●◯●◯●◯●◯●●◯●◯●◯●◯●◯●◯●◯●◯●

①情熱弁当まで、直接取りに来てくださる方

◆お代金は当日商品と引き換えです。
◆2月2日夕方、または2月3日中のお渡しが可能です。
◆詳しくは、コチラのお申込みページをご覧ください。
そのままご予約いただけます。(PCまたはスマートフォンより)
◆上記リンクからお申し込み後、確認のお電話させていただき、ご予約が確定となります。

●◯●◯●◯●◯●◯●◯●◯●◯●●◯●◯●◯●◯●◯●◯●◯●◯●

②配達希望の方(名古屋市内のみ:ただし条件あり)
◆お代金は当日商品と引き換えです。
◆2月3日は以下のスケジュールにより、ルート配送で名古屋市内を回っています。
詳細な時間指定はできませんので、なにとぞご了承ください。
(配達直前に、お電話させていただく事ができます)

無料宅配可能金額 名古屋市内・宅配エリア(区) 2月3日の宅配時間
2,100円以上から 昭和 千種 天白 瑞穂 10~12時頃
3,150円以上から 中 名東 東 熱田 13~16時頃
6,300円から応相談 上記以外の名古屋市内

◆詳しくは、コチラのお申込みページをご覧ください。
そのままご予約いただけます。(PCまたはスマートフォンより)
◆上記リンクからお申し込み後、確認のお電話させていただき、ご予約確定となります。

●◯●◯●◯●◯●◯●◯●◯●◯●●◯●◯●◯●◯●◯●◯●◯●◯●

③配達希望の方 (名古屋市外の全域 クール冷蔵便を使用)

2月2日夕方、名古屋の情熱弁当より発送、翌3日に宅配となります。
恵方巻きの消費期限は、到着の当日中です。
◆お代金は事前の銀行振込・郵便局振替にて前払いでお願いします。
◆ヤマト運輸クール冷蔵便として全国一律1,000円を別途お預かりします。
◆1月31日までにご入金のない場合、自動的にキャンセルとなりますのでご了承ください。
◆恵方巻きを冷蔵すると、どうしてもすし飯が硬くなります。極力硬くならないような工夫、食べ方のご提案はさせていただきますが、その点をご考慮の上でご注文をお願いいたします。
◆詳しくは、コチラのお申込みページをご覧ください。
そのままご予約いただけます。(PCまたはスマートフォンより)
◆上記リンクからお申し込み後、確認のメールをさせていただき、ご予約確定となります。

A【到着が4日になり、ご注文頂けない都道府県】
北海道、沖縄、鹿児島、長崎、宮崎

B【配達が2月3日14時以降になる都道府県】
宮城、山形、福島、大分、岩手、佐賀県

C【配達が2月3日16時以降になる都道府県】
四国、秋田、熊本

D【配達が2月3日の全日において可能な都道府県】
上記・ABC以外のエリア

【特定商取引法における返品規定について】
商品の性質上、納品後のお客さま都合による返品はできません。商品の破損,傷みなど、品質上の問題があった場合は、商品到着当日中にお電話にてご連絡下さい。返金または代替品にて対応致します。その際の送料は弊店で負担致します。なお、2月3日以降の返品は出来ません。

●◯●◯●◯●◯●◯●◯●◯●◯●●◯●◯●◯●◯●◯●◯●◯●◯●

☆★こんな方は、直接お電話ください!★☆

◆申し込みフォームを送ったけど、3日経っても返信が無い方
◆インターネットでのお申込み方法が、よくわからない方
◆ご質問、ご要望がある方

情熱弁当052-764-6690へどうぞ。
繁忙時間帯は、電話に出れない事もありますのでご了承ください。

相変わらず、長いエントリーになってしましましたが(汗)、皆さまのツキをぐっと引き寄せられるよう、頑張らせていただきます。今年も皆さまのお声掛けをお待ちしています♪

 

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☆おかげさまで、再び満席になりました。どうもありがとうございました。(1月23日0:41)

 

 

おはようございます。
イケメン弁当屋の原田です。

皆さんのご家庭では、味噌汁を飲みますか?
鍋に鰹出汁を入れて、味噌を溶きいれるアレですね。

「味噌汁の作り方くらい、知ってるよ!」
そんな声が聞こえてきそうですねぇ。

今の時代、味噌汁って顆粒状の「味噌汁の素」を、お湯で溶かして飲むものだと思っている人って、実は多いもの。コンビニで売っている味噌汁もそうですよね。

外食産業においてもそう。お椀に小分けパックの「だし入り味噌」を入れ、お湯を注いでかき混ぜるだけなんてことが多いのです。飲食店で働く人ですら、本来の味噌汁の作り方を知らない事がある時代なのですよ。

大人の世界でこれですからね~。
便利さの陰で、確実に失っているものがあるのですよ。

知らないのが悪いのではなく、ちゃんと教わっていないのです。
学校で習う勉強は、教科書に書いてあります。でも、教わった事以外の事にはとっても弱い。これも現代教育の特徴のひとつではないでしょうか?

ひと昔前なら、同居しているおばあちゃんから味噌作りを伝わったりもしました。これだけ核家族化や独身世帯が多くなった事で、昔ながらの「当たり前な事」に触れる機会が少ないのです。

なので、あらためて味噌づくりを一緒にやってみませんか?
どうせ作るなら本物を知ってほしい。
情熱弁当の味噌と、全く同じ素材を使って作りますよ~。

①大分県糀屋本店の米糀
創業三百余年。塩麹を全国に広めた、「こうじ屋ウーマン」浅利妙峰さんの米糀。

②ミネラルたっぷり わじまの海塩
石川県輪島沖の清浄な海水100%の塩。ミネラル分も多く、うま味も多い塩。

③石川県産有機大豆
金沢市郊外、河北潟干拓地の有機農家、金沢大地の有機大豆。味が濃く加工にも向く。

実際に食べられるのは、11月頃かなぁ。
じっくりゆっくりと、味噌の醸しを愉しんでくださいね。

この講座に参加していただくと…

◆今後は、家庭で味噌を作れるようになります。
上手に作るコツや、手入れの仕方もお伝えします。

◆参加費の5500円で、3名様まで参加できます。
(一組で容器ひとつ分の味噌を仕込みます。)
お父さん、お母さん、お子さんでの味噌づくりなんていかがでしょうか?
もちろんお友達同士やカップル、おひとりさまでもOKです。
皆さんで、ワイワイガヤガヤとやりましょう!

◆「で、味噌のなにがカラダにいいのさ?」といったお話もさせていただきます。
味噌って何から出来ているか知らないくらいの初心者さん、大歓迎です。

◆イケメン自作のテキストを1組に1冊プレゼントさせていただきます。
これを見て思い出しながら、来年から自家製味噌を作れますよ。

◆出来上がった味噌の味がわかると、自然と興味が沸くと思います。昨年仕込んだ情熱弁当の味噌と健康野菜の「情熱弁当の味噌汁」を召し上がっていただきます。寒い1月ですが、ホカホカでお帰りくださいね。

【日時】
     1月26日(日曜日) 午後1時30分~4時終了予定
【場所】
     名古屋市昭和区内にて 地下鉄御器所駅徒歩約5分
     (お申し込みの方に別途お知らせします)
【参加費】
     1組5,500円 (3名様まで一緒の参加が可能)
     4名以降は一人当たり300円追加
【参加費にふくまれるもの】 
  材料1セット(出来上がり味噌約2.5キロ見当)、容器1個、テキスト1冊
【持ち物】
     手拭き用タオル、エプロンまたは汚れてもいい服装、髪の長い方は三角巾など
【注意事項】
☆包丁は使いませんが、熱い大豆を扱います。
お子さんの同伴はできますが、親御さんがやけどなどにご注意いただける方のみご参加ください。
☆出来上がった味噌は、容器込みで約3キロあります。女性には重いので、可能でしたら車での参加がおススメです。(駐車場は場内及び近隣にございますが有料です。)
【参加方法】
コチラのメールフォームから、PCまたはスマホにてどうぞ。
携帯電話(ガラケー)からのアクセスはできません。
募集数は先着約10組様。定員に達し次第、締め切らせていただきます。

【参加費お支払い方法】
事前のお振込みになります。
お申し込みの流れ、開催場所の詳細、お振込み口座番号などは、お申し込み後の自動返信メールに記載されています。

【主催】情熱弁当 052-764-6690

寒仕込みとも言われるように、味噌作りは今がチャンス。
皆さまの参加をお待ちしています!

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はじめての方へ情熱弁当のこだわり仕出し弁当商品一覧ご注文方法についてよくあるご質問

こんばんは。
イケメン弁当屋の原田です。

今年も節分の季節がやってきました!

巻きすしを、その年の恵方に向かって無言で1本食べきると、願いが叶うとか、一年が健康に過ごせるということですね。ちなみに今年の恵方は南南東です。

商売の神様「豊川稲荷 」にて、「商売繁盛・心願成就・家内安全」のご祈祷を受けてきた海苔を使用します。

    

情熱弁当の恵方巻き。 すし飯は、いずれも発芽玄米と白米から選んでいただけます。

おなじみの情熱弁当秘伝のすし酢です。
サトウキビから作った長期熟成よろん島のきび酢と、石川県能登半島・輪島沖の海水を使った「わじまの海塩」。これに昆布などを加え、さらに一か月寝かせていますよ。

●西日本を中心とした、国産食材使用率90%以上
●野菜はもちろん、無農薬又は有機栽培の物のみです。
●肉魚卵類は薬品を使わず、安全に育った物です。
●上白糖は一切使いません。当店では、てんさい糖と黒糖を使っています。

いずれもラッキーセブンの七種類の食材入り。 完全予約制で、当日の店頭販売は一切ありません。
今年は、名古屋ビーガングルメ祭りでも一緒に出店してくださった、高橋ファミリークリニック 管理栄養士 林佳奈先生にもメニューを作っていただきました。シティーリビングナゴヤでも、ダイエット指導をされていますから、ご存じの方も多いのではないでしょうか?

 

また、サイドオーダーには、胡麻ぜんざいと噂の胡麻豆腐もご用意。ツキイチ開催の情熱惣菜において、購入率ほぼ100%の商品です。

閉塞感のある今の日本。プチ贅沢な恵方巻きで、心も体も癒していただきたい。そのうえ美しくなっていただければ幸いです。

【今年のラインナップは、こちら】

イケメン弁当屋が、自信をもっておつくりする二種  

①海の幸恵方巻き  1200円
(焼き河豚 自家製国産からすみ 胡瓜 原木栽培干し椎茸煮 いくら 卵焼き カニ)

②ベジタリアン恵方巻き 880円 【動物性食品不使用】
(ほうれん草 有機黒豆煮 原木栽培干し椎茸煮 ベジミートから揚げ 無農薬米ぬかの蕪漬け 生芋100%こんにゃく煮 無添加とろろ昆布)

管理栄養士 佳奈先生オリジナル『美』恵方巻き 二種
(佳奈先生のお食事ワンポイントアドバイス資料付き)

③うるうる美肌!恵方巻き 980円
(鮭塩麹焼き、卵焼き、たたき梅入り自家製納豆、小松菜、ひじき、さつまいものマヌカハニー&レモン、スティックコラーゲン)  

④脂肪燃焼!恵方巻き 980円 
(ラムと玉ねぎ炒め、高野豆腐煮、ベビーホタテの黒胡椒焼き、有機もやしとわかめのナムル、ほうれん草)

サイドオーダー。恵方巻きと一緒にいかがですか?

新潟県矢田農園 無農薬こがねもち使用 自家製発芽玄米餅つき!
  噂の胡麻ぜんざい(真空パックにて納品)1人前420円

⑥リピート率ほぼ100% 情熱弁当の胡麻豆腐 1パック4個入り 350円

お受け取り方法は、なんと五種類。
佳奈先生が美の食事相談をされている、 愛知県豊明市Hair Salon LOVERS HEARTSさまをはじめ、半田市でもお受け取りいただけます。お申込みは、以下のリンク先から送信してください。

 

             【注意事項】

◆ご注文締め切りは、1月30日(水)午後6時です。

◆情熱弁当から確認メールが到着して、受付完了です。1月31日までにご連絡がいただけない場合や全国発送でお振込み確認ができない場合、自動的にキャンセルになります。

◆携帯からお申込みできますが、返信アドレスはPCアドレスで記入をお願いします。情熱弁当→お客さまへの未着が多いです。携帯の迷惑メール設定により、はねられることが原因と考えられます。

◆以下のフォームからご送信後、2営業日以内にメールにて連絡、ご予約が確定となります。 送信後、連絡がない場合は052-764-6690へお電話にてお問い合わせください。

◆予想外の状況により、食材が一部変更になる場合がございます。

 

【ご注文方法】

①情熱弁当・店頭にてお渡し
★お代金は当日にてOK
★2月3日午前11時~午後6時頃まで可能

【情熱弁当・店頭お渡し】お申し込みフォームはコチラから。

━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─

②名古屋市内、配達いたします。
★お代金は当日にてOK
★2月3日午前11時~18時頃

【名古屋市内無料宅配エリア】
●計1500円から 名古屋市昭和区・千種区・天白区八事駅近辺
●計3000円から 天白区・瑞穂区・東区
●計5000円から 中区・名東区・熱田区
上記以外の名古屋市内は、ご相談ください。

【名古屋市内お届け】お申し込みフォームはコチラから。

━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─

③ヤマト運輸クール冷蔵便にて 情熱弁当から2月2日夕方発送します。

A【到着が4日になり、ご注文頂けない都道府県】
北海道、沖縄、鹿児島、長崎、宮崎

B【配達が2月3日14時以降になる都道府県】
宮城、山形、福島、大分、岩手、佐賀県

C【配達が2月3日16時以降になる都道府県】
四国、秋田、熊本
D【配達が2月3日午前中から可能な都道府県】
上記・ABC以外のエリア

★事前の銀行振込・郵便局振替にて前払いでお願いします。(確認メールで振込先をお知らせします。)
★ヤマト運輸クール便送料として全国一律1,000円を別途お預かりします。
★1月31日までにご入金のない場合、キャンセルとなりますのでご了承ください。
★鮨を冷蔵すると、どうしても鮨飯が硬くなります。 極力硬くならないような工夫、食べ方のご提案はさせていただきますが、その点をご考慮の上でご注文をお願いいたします。

【全国発送ヤマト運輸クール冷蔵便】お申し込みフォームはコチラから。

━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─  

④愛知県豊明市LOVERS HEARTSさま ・店頭にてお渡し
★お代金は当日にてOK
★2月3日(金)午前11時~午後6時頃まで可能
☆豊明市栄町姥子136 (地図)
☆電話0562-97-3515
ホームページはコチラ
☆宅配は承りません。

【LOVERS HEARTSさまにて受取り】お申し込みフォームはコチラから。

━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─

  ⑤愛知県半田市在住・情熱弁当スタッフより手渡し
★お代金は当日にてOK
★2月3日正午~午後6時頃まで可能 ☆半田市有楽町・旭町・有楽町近辺にてお渡し
☆宅配応相談(別途宅配料がかかる場合がございます。)

【半田市にて受取り】お申し込みフォームはコチラから。

━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─

しつこいようですが、ご注文締め切りは1月30日午後6時です。
ご注文を上記から送っていただいただけでは、ご予約の確定ではありません。 当店からのメールでのお返事(2営業日以)をもって確定です。

送ったのに返信がない方は、恐縮ですが電話052-764-6690にて、直接お問い合わせくださいね。

 

皆さまがツキまくる恵方巻きを、頑張ってお届けします。
今年も、どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

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