こんばんは。
イケメンです。

三連休も終わってしまいますね！
成人式を迎えた皆さん、おめでとうございます。

ボクなんて、友人や知人たちのお子さんが成人式ですからね。笑
時の流れをしみじみと感じます。(^_^;)

今どきの新成人、鰹出汁の味や香りは知っているかな？
世代を超えても伝えたい事といえば、やっぱり和食の文化。
日本に生まれた日本人だからこそ、しっかりと自覚したいものなのです。

 

そこで、今回はこんなご案内を。

名古屋市千種区の紅茶塾DAGUサロンにて、イケメンの出汁講座を開催させていただきます。題して「日本に残したい鰹節と出汁文化&味の体験講座」です。

出汁の美味しい取りかたはもちろん、味覚の事や健康効果、鰹節にまつわるいろんなお話しをさせていただきます。もちろん、家庭でできる鰹出汁の取り方も実際にね。

家庭で使えるワザをお伝えさせていただきます。
お家での再現性がないと、知識だけあっても意味が無いですからね。

今回は、少人数制のアットホームな感じ。
いろんな出汁のテイスティングも、皆でワイワイとやりましょう。

同じ内容で2回開催します。お好きな方でご参加ください。
①3月11日（火）13時～15時
②3月16日（日）13時～15時

【場所】
紅茶塾DAGU
名古屋市千種区向陽町３－２０－１　レガーロ覚王山１０７号室 
（地図はコチラ）

【受講料】
一人3,500円

【定員】
各回8名さま

【お申込み方法】
お申し込みはメールでお願いします。

件名は「鰹出汁講座」と記入していただき、
☆お名前
☆参加希望の日付
☆人数
☆返信希望メールアドレス
☆連絡先電話番号
をお書きの上、

providence822☆hotmail.com　へ送ってください。
（☆を@に変えて送信してください）

折り返し返信させていただきます。

【主催】
紅茶塾DAGU　
http://hwbb.gyao.ne.jp/tea-pb/

今回は、香りつながり（笑）で、紅茶塾にて開催させていただきます。
閑静な教室で、皆さまにお会いできるのを楽しみにしています♪