こんにちは。
イケメン弁当屋の原田です。
当店の軒下には、大きなプランターが三つ。
通称「情熱農園」といいまして、無農薬で野菜を育てています。
ま、なにせお店の敷地内ですから、
すぐに水をやる、手入れができるなどの利点がありますね。
3月に植えたじゃがいも「インカのひとみ」。
栗みたいなホクホク感で美味しいじゃがいもです。
抗酸化作用や抗がん作用もある、カルテノイドも含まれるそうな。
葉っぱが枯れてきたので、
そろそろだなと感じ掘り起こしました。
いやはや、小さい、小さい。(笑)
花が殆ど咲いていなかったので、
多分実ができるのは難しいかなとは思っていましたが…。
そうそう、小さなプランター農園なんですが、
生き物はたくさんいるんです。
バッタとか、
なにかの幼虫??
その他、毛虫やミミズなども元気よく動いています。
小さい体ですが、必死に生きてるんですよね。
毎朝眺めていては、すごいなぁと見ていました。
栽培時の化学肥料は使わないのですが、
日々の仕込みから出る生ゴミにEM菌をかけて、
ぼかし肥料を自分で作っています。
時折液肥や木酢液で手入れをしたつもりですが、残念な結果でした~。
一番大きいサイズでゴルフボール程度。ほぼビー玉サイズですねぇ(;_;
たくさんとれたら、冷温貯蔵して甘みを増やそうと思ったのに!
そんなこんなで、じゃがいも作りは一段落。
さて、次はなんの種を蒔こうかな??
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